La Cattedra e i suoi partner organizzano una Summer School principalmente rivolta a ricercatori, dottorandi e studenti in cui si approfondiranno, ogni anno, aspetti differenti dello studio delle piante della tradizione mediterranea.
Il Corso è aperto a 50 partecipanti internazionali, la lingua ufficiale è l’inglese.
Il piano delle attività della Scuola comprende sessioni dedicate alle sfide e nuovi approcci allo studio di piante e salute e sessioni di approfondimento e verifica con interscambio di esperienze tra i partecipanti.